空腹運動的效果好嗎?

許多人在早上運動時，都會不吃早餐或食物，在空腹狀態下進行運動，因為認為這樣減肥更有效果。但真是如此嗎?

當早上空腹進行有氧運動時，會多消耗20％以上的脂肪。最近的一項研究來自英國發表在“British Journal of Nutrition”發現，數名實驗者們在空腹進行運動時會比他們進食後多消耗20％的脂肪。早期的幾個研究也都有類似的結果。

事實上，在前一天吃完最後一餐之後到隔天起床時已經數個小時沒有進食了，我們的血糖也會比平常還要低，會直接燃燒脂肪作為慢跑時的能量。

盡管研究顯示空腹運動會比進食過後運動燃燒更多熱量，但我們並不推薦各位都採用這種方法。

(1)有氧運動主要消耗來源還是以碳水化合物為主，所以在空腹的時候，幾乎沒有碳水化合物可以消耗，接著就會消耗肝醣，但是肝醣只能提供你大約3~5分鐘的能量，接下來很快就會產生頭暈，嚴重甚至到休克。

(2)空腹運動的確會燃燒更多脂肪，但是相對的也會流失更多的肌肉，因為為運動時為了要維持消耗的血糖水準，會產生肌肉被解轉換為醣類的狀況發生，因此對於想要增加肌肉的人來說，空腹運動不是個好選擇。

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